PROGRAMA de Intercâmbio de uma unidade temática
Investigador Principal: Kinichi Fukumoto, professor; Dept. of Arts Education, Hyogo University of Teacher Education; Shimokume, Yashiro, Hyogo 673-1494, Japão
Investigadora em Portugal: Teresa Torres de Eça
Professora em Portigal: Emília Lopes Catarino
Escola Básica A Ribeirinha
Unidade temática : ‘ Criar um almoço para um amigo estrangeiro’
Objectivos (ensino básico- escolas dfo primeiro ciclo )
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Fazer um almoço original com materiais plásticos para um amigo de outro país. Seleccionar os materiais, suportes e técnicas mais adequados para concretizar as tuas ideias
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Compor formas e cores de modo a tornar a tua obra apetitosa.
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Compreender as diferenças culturais nas expressões artísticas e pesquisar sobre as culturas dos meninos e meninas que participam neste projecto (Alemanha, Japão, Portugal
Estratégias
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As crianças podem começar a pesquisar informação sobre o seu país e outros países envolvidos. O professor pode dar informações e facilitar recursos de pesquisa.
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Imaginar uma refeição única e especial para o amigo estrangeiro
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Escolher os melhores materiais e técnicas para o trabalho.
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Partilhar as reproduções digitais dos trabalhos das crianças, para poderem comparar e analisar, as crianças podem também incluir, nas reproduções enviadas , pequenos comentários sobre o que fizeram.
Materiais: Pasta de modelar, barro, papeis, cartões usados, embalagens usadas, pedras, cordas, paus, tintas, cola, etc.
Desenvolvimento da Unidade
Finalidades: Compreender diferenças culturais transmitidas pela gastronomia e por diferentes modos de fazer e de sentir em artes plásticas.
Desenvolvimento: Localizações geográficas; culturas e histórias de diferentes países: costumes, religiões, modos de ser , de viver e de expressão
Pesquisa ( orientações para formular pontos de partida – discussão em grupos )
Qual a comida que eu mais gosto? Qual a comida que eu ofereceria a um amigo estrangeiro? Essa comida é tradicional de Portugal? É fast-food? Que tipo de comida é? Que ingredientes serão melhores em termos de equilíbrio nutricional (Ver roda dos alimentos)? Vamos perguntar às nossas mães? Vamos ver livros de receitas? Vamos escolher uma comida única da nossa região ou vamos escolher uma comida única e diferente que pode ser originária de outros locais? Se escolher um menu bem Português, vamos explicar porque é que é especial em Portugal, de onde vêm os ingredientes, onde e como são produzidos. Como é confeccionada a comida (onde, recipientes, preparação cozedura, modos de servir)? Estas receitas são antigas? Conhecemos histórias sobre estas receitas? Este menu é bom para a saúde, porquê? Existem pinturas, cerâmicas,filmes, anúncios da televisão ou outros objectos da cultura visual sobre estas comidas?
Tomar notas, apontamentos no caderno de trabalho incluindo material ou reprodução do material de pesquisa. Tentar escrever (ou fazer esquemas visuais) sempre sobre conclusões das discussões.
Preparação do trabalho: Processo ( orientações para trabalho individual ou em grupo)
Depois de escolher o menu, como vamos representá-lo de forma artística? Instalação; escultura; pintura, desenho, banda desenhada, cerâmica, cartaz, convite, etc?
Depois de escolher a forma de representação, que materiais vamos utilizar? Que cores, que suportes, onde vamos arranjar os materiais; onde os vamos guardar, como os vamos trabalhar, que método seguir?
Como vamos mostrar os originais? Exposição , onde, para quem?
Como vamos reproduzir os trabalhos para enviar aos amigos das outras escolas? Que tipo de informação quer fornecer? Vamos fazer um esquema das coisas importantes que temos que explicar para eles entenderem a nossa cultura através deste trabalho.
Processo
Vamos fazer uns esboços; anotar as ideias; fazer um plano de trabalho e calendarizar as etapas. (caderno de trabalho e folhas soltas para o portfolio). Vamos avaliar as nossas ideias, procurar a melhor, e tentar ver como se pode realizar.
Realização do produto final (orientações)
Depois de termos o material coligido, temos de arranjar lugar para o arrumar e ferramentas para o trabalhar, vamos ter cuidado para não deixar o local da sala de aula sujo no fim das aulas; precisamos de ter muita atenção com os materiais para não nos magoarmos com as ferramentas. Como vamos resolver estes problemas?
Execução: o professor pode ajudar os alunos em questões técnicas e formais.
Exposição do produto final
O produto final é exposto em conjunto com o portfolio onde se mostra uma selecção de notas, apontamentos e esboços. Recomenda-se uma exposição oral onde o aluno ou o grupo vai explicar o trabalho à turma, no final de cada exposição oral toda a turma discute se o trabalho é apropriado em termos de mensagem (Conteúdo); forma e técnica, se estábem organizado, se é interessante e porquê.
O professor deve tomar notas dos comentários dos alunos para futura avaliação.
Reprodução
Os alunos podem tirar fotografias com uma máquina digital, a seguir podem arranjá-la usando um programa de edição de fotografias simples no computador ou no smartphone. Para cada trabalho o aluno ou o grupo deverá juntar a explicação do trabalho, pode usar as notas da pesquisa neste relatório. A tradução dos relatórios deve ser feita na aula de Inglês.
Interpretação dos trabalhos enviados pelos outras crianças.
Logo que cheguem os trabalhos das outras escolas, o visionamnto deve ser feito em grupo, dando tempo aos alunos para lerem os comentário e discutirem as obras dos seus colegas, algumas perguntas podem ser feitas pelo professor como ponto de partida para a a interpretação dos trabalhos, por exemplo:
O que vejo? O que sinto? Como são as formas? As cores? A textura? A composição? Que técnicas foram utilizadas? Que materiais?
Este trabalho evoca-me sentimentos? Que tipo de sensação me produz?
De que país vem este trabalho? O que eu posso saber sobre esse lugar e essa cultura olhando para o trabalho? Estes trabalhos são muito diferentes dos nossos? Porquê? Vamos saber mais sobre estas culturas? Como procurar informação?
Avaliação
A avaliação deve ser contínua, através de comentários durante a realização do trabalho, em grupo ou professor-aluno. O aluno pode tomar notas no seu caderno de trabalho, o professor deve dar comentários escritos no caderno de trabalho do aluno e oralmente à medida que o projecto avança para ajudar o aluno a superar problemas. Recomenda-se que o aluno siga sempre uma conduta auto-crítica em relação ao que fez ( tanto individualmente como m grupo) . No final os alunos podem fazer um relatório escrito explicando o seu processo e o produto conseguido, problemas que teve, opções que tomou, se o trabalho tem mérito, se se adequa aos propósitos iniciais e porquê.
No final da unidade uma discussão em grupo, o que aprendemos de novo? Valeu a pena? O que foi melhor, o que foi pior?
Publicações sobre o Projecto
Fukumoto, K. (2007), ‘Art Lunch Project: an international collaboration among art teachers’, International Journal of Education through Art 3: 3, pp. 195–209. doi: 10.1386/eta.3.3.195/1
Fukumoto, K. et al ( 2006). ‘Art Lunch Project: an international collaboration among art teachers’. Acedido em : www.art.hyogo-u.ac.jp/fukumo/ArtLunchProject/ArtLunch%28E%29rev.htm